Alla Tavernetta, in via Artico di Prampero 2, in centro a Udine, ogni mese in pausa pranzo trovi un nuovo Business Lunch.
Ecco le nostre proposte per il mese di ottobre:
- Omelette
Con prosciutto cotto, formaggio latteria, porro e misticanze
- Baccalà mantecato
Accompagnato da crostini di polenta e polvere di olive taggiasche
- Gnocchi di zucca alla Carnica
Con burro, salvia e ricotta affumicata
- Spaghetti alla “Carbonara” soffiata alla Friulana
Un piatto must della tradizione italiana, rivisitato in chiave Friulana
- Vellutata di zucca
Con olio di zucca, i suoi semi e crumble al pancarré
- Insalatona di pollo
Insalata mista cruda con straccetti di pollo, carciofi, cipollotto, formaggio blu Ramandolo, melograno e zenzero
- Insalatona Vegana
Insalata mista cruda, frutta fresca, mix di semi e quinoa soffiata
- Tagliata di manzo al rosmarino e patate al forno
Manzo “Black Angus” cuberoll
CONTORNI
- Insalata mista fresca di stagione
- Patate al forno
- Verdure alla griglia spadellate / cotte
Per una pausa pranzo gustosa vieni a provare il nostro Business Lunch
Via Artico di Prampero, 2
tel: 0432 501066
info@allatavernetta.com
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso