Alla Tavernetta, in via Artico di Prampero 2, in centro a Udine, ogni mese in pausa pranzo trovi un nuovo Business Lunch.
Ecco le nostre proposte per il mese di settembre:
- Croque Madame O Monsieur
Sandwich in due varianti Monsieur con prosciutto e formaggio, Madame con l’aggiunta di un uovo all’occhio adagiato sopra
- Sfregoloz alle erbe
Con speck croccante, crescione e montasio
- Spaghetti alla “Carbonara” soffiata alla Friulana
Un piatto must della tradizione italiana, rivisitato in chiave Friulana
- Vellutata di zucca
Con crumble al pancarré e nocciole tostate
- Insalatona di pesce
Insalata mista cruda con bocconcini di pesce dorati e sesamo, zucchine crude, cipollotto e zenzero
- Insalatona Vegana
Insalata mista cruda, frutta fresca, mix di semi e quinoa soffiata
- Tagliata di pollo con pomodorini, rucola e grana
Pollo ruspante dell’Azienda Agricola Calligaris cotto a bassa temperatura
CONTORNI
- Insalata mista fresca di stagione
- Patate al forno
- Verdure alla griglia spadellate / cotte
Per una pausa pranzo gustosa vieni a provare il nostro Business Lunch
Via Artico di Prampero, 2
tel: 0432 501066
info@allatavernetta.com
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso