A novembre torna “Cantine Aperte a San Martino”!
Sabato 12 vieni a scoprire i vini e la storia di un importante produttore locale: DARIO COOS protagonista di “A cena con il vignaiolo”.
Menù
Involtini di foglia di vite ripieni di ragù di cortile e riso
con salsina al limone e julienne di sedano marinato
Spumante metodo classico Blanc de Blancs Extra Dry
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Tagliatelle di castagne con ragù di oca ruspante
Refosco dal Peduncolo Rosso 2013
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Stracotto di cervo al ginepro con contorno
di finocchi gratinati e purè di zucca
Pignolo 2011
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Dolce sorpresa
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EU 35,00/persona
Compresi acqua minerale e vini abbinati
Prenotazione necessaria