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Via Artico di Prampero, 2 - Udine
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Hostaria alla Tavernetta - Udine
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A settembre la ricercatezza della nostra cucina si sposa con i prestigiosi vini I Feudi di Romans. Vieni a provare questo nuovo tripudio di sapori.

A settembre la ricercatezza della nostra cucina si sposa con i prestigiosi vini I Feudi di Romans. Vieni a provare questo nuovo tripudio di sapori.A

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Per il mese di settembre all’Hostaria alla Tavernetta in Via Artico di Prampero 2 a Udine, trovi questo esclusivo menù pensato per esaltare l’eccellenza dei vini dell’azienda agricola I Feudi di Romans: un’azienda familiare che sorge nella zona DOC Isonzo e che ha a cuore il legame con la terra, la famiglia e l’attenzione per la sostenibilità. 

Per il mese di settembre, tutti i nostri vini al calice saranno dell’azienda I Feudi di Romans.

Menù del mese di settembre:

  • Capasanta scottata al burro, crema di piselli e fave, tuorlo fritto, maionese con il suo corallo e wasabi - Vino consigliato: Pinot Grigio I Feudi di Romans
     
  • Acciughe del Mar Cantabrico, gelato al burro di montagna salato e Krapfen alla pizzaiola - Vino consigliato: Sontium (Uvaggio: Pinot Bianco, Friulano, Malvasia, Traminer) I Feudi di Romans
     
  • Fregola risottata alle verdure, con tentacoli di polpo e salsa di pomodoro giallo - Vino consigliato: Friulano I Feudi di Romans
     
  • Bigolo fatti in casa al limone, spuma di anduja e polvere di cardamomo - Vino consigliato: Pinot Nero I Feudi di Romans
     
  • Costicine di vitello speziate, con cheesy chips al formaggio di malga e cipolla Rossa di Cavasso Nuovo caramellata: Alfiere Rosso Merlot I Feudi di Romans
     
  • Gamberi dorati‚Äč, con salsa agrodolce alla rapa rossa, liquirizia e insalata estiva - Vino consigliato: Traminer I Feudi di Romans


PRENOTA ora al numero 0432.501066
e vieni a gustare il nuovo menù di settembre


Via Artico di Prampero, 2
info@allatavernetta.com
http://www.allatavernetta.com
Domenica e lunedì chiuso

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