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PRANZO DI NATALE

PRANZO DI NATALE A

Questa pagina รจ scaduta il 24/12/2015

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PREMI QUI E CHIAMACI

Menù

 

Aperitivo servito a tavola con:

Bocconcini di frico di patate classico

Frittatine alle ortiche

Battuta di Scottona Piemontese

Vol-au-vent con mousse ai funghi porcini

Baccalà mantecato

Rondelle ai formaggi ed erbette aromatiche

Salmone marinato in casa all’aneto con composta di arance e zenzero

 

* * * *

Orzotto mantecato alla zucca e formaggio “Asìno”

&

Sformatino delicato di crespelle alla “Rosa di Gorizia”

* * * *

Arrosto arrotolato di cappone ruspante disossato ripieno alle castagne
con salsa al melograno e contorno di spätzle e verdure saltate in padella

* * * *

Duetto Natalizio al cioccolato

&

Panettone artigianale al distillato “Most” di Tosolini

 

Eu 38,00 per persona

bevande escluse

 

B

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