I nostri vigneti si estendono su una superficie di nove ettari, divisi in due appezzamenti:
- Draga, situato nel centro sulle rigogliose colline di San Floriano del Collio e questo, baciato dal sole e accarezzato dai venti, produce da sempre degli ottimi raccolti.
- Breg, sempre a San Floriano del Collio che circonda invece, la cantina di vinificazione, anch'esso esposto al sole ma percosso dai venti più forti, dove trovano conforto le uve più resistenti.
La natura dei terreni quì è costituita da strati di marne argillose e di pietra arenaria, chiamata localmente “ponca” , una caratteristica fondamentale per la produzione di uve.
La forma di allevamento è la “cappuccina” e “guyot” con collocazione da 4000/6000 ceppi per ettaro, permettendo così, di ottenere produzioni bassissime circa 60/70q/ettaro e di un netto guadagno sulla qualità dell'uva.
La maggior parte dei lavori nel vigneto e la vendemmia, vengono fatte manualmente nel rispetto delle tradizioni e soprattutto per le scoscese pendenze spesso superiori del 20%.