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A CENA CON IL VIGNAIOLO

A CENA CON IL VIGNAIOLOA

Questa pagina è scaduta il 20/12/2013

Natale, si sà, è un periodo di sorprese...Dopo "Cantine Aperte a Natale" alcune aziende aderiscono all'iniziativa del Movimento Turismo del vino "A cena con il vignaiolo" presso ristoranti soci della "Strada del vino e dei sapori".
Noi, come Osteria di Ramandolo, abbiamo dato volentieri la nostra disponibilità ad ospitare un vignaiolo per la serata di venerdì 20 dicembre..... La richiesta è arrivata da AQUILA DEL TORRE.A Natale siamo tutti sorprendentemente più buoni!
Ecco il menù:
Composizione di bianchetti marinati e tartare di cappesante con ventaglio di crostini caldiRiesling At 2011
* * * *Gnocchi di zucca saltati al burro fuso e semi di papavero con grattugiata di “Scuete Fumade”
Sauvignon At 2011* * * *
Guanciale brasato con funghi porcini e polentina tenera di grano saraceno
Refosco At 2010* * * *
Sgroppino al cedro e menta* * * *
Eu 28,00 per persona
compreso di coperto, acqua vini e caffè
È richiesta la prenotazione: Tel.: 0432.790009

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