13 marzo 2016
Primo turno:
· h. 10,00: ritrovo all’Osteria di Ramandolo e partenza per l’escursione alla
scoperta delle erbe spontanee commestibili con
Giusi Foschia de “Il Giardino Commestibile”.
· h. 13,00: ritorno in Osteria per il pranzo
Secondo turno:
· h. 12,00: ritrovo in Osteria per il pranzo
· h. 15,00: partenza per l’escursione alla scoperta delle erbe spontanee
commestibili con Giusi Foschia
· h. 13,00: ritorno in Osteria per il pranzo
Menù
Rollatine alle zucchine e ricotta su letto di ruchetta
e smoothie di ravanelli e sedano allo zenzero
Spumante: “Cà del Borgo”, Agri.Va.
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Orzotto mantecato alle ortiche
Vino bianco: Traminer Aromatico – Salis Terrae
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Clafoutis di fagiolini profumato alla menta su vellutata di sedano rapa
Vino rosato: “Roselot” La Bernadia, Anna Berra
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Budino al latte di mandorle e semi di chia
con composta di arance al miele biologico di acacia
Vino: Ramandolo – Coop. Produttori di Ramandolo
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Costo: Eu 10,00/ persona per l’escursione guidata
Eu 25,00/persona per il pranzo (compresi acqua, vini
abbinati e caffè)
Prenotazione al tel. 0432 790009
http://www.osteriadiramandolo.it
http://www.facebook.com/osteriadiramandolo