Siete pronti?
Quest'anno l'ESTATE è stata, per così dire, un po' timida ... quindi abbiamo deciso di dare il benvenuto ad un orami dirompente AUTUNNO con una degustazione del vino simbolo della nostra regione:
IL FRIULANO
VI ASPETTIAMO
SABATO SERA 27 SETTEMBRE 2014
A PARTIRE DALLE ORE 20.
Menù
Ventaglio di prosciutto crudo artigianale “Val dal Tor” stagionato 72 mesi con losanghe di pasta sfoglia ai semi di papavero fatte in casa
Friulano Toros
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Tagliatelle di seppia al profumo di pesto di aglio di Resia e zafferano
Friulano La Roncaia
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Gnocchetti di melanzane fatti in casa su vellutata di pomodoro e basilico
Friulano Buiatti
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Arrosto di coniglio nostrano al Friulano con purè al sedano rapa
Friulano Mario Schiopetto
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Sorbetto al limone profumato alla melissa
EU 34,00/persona
(Compresi acqua e vini)