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MERCOLEDI' DELLE CENERI

MERCOLEDI' DELLE CENERIA

Questa pagina รจ scaduta il 06/03/2019

PER SAPERNE DI PIU'...
PREMI QUI E CHIAMACI

Il 6 marzo è il Mercoledì delle Ceneri, per il quale abbiamo preparato un menù di pesce secondo la tradizione friulana:

 

Menù

 

Composizione di baccalà mantecato e trittico di aringhe: marinate alle erbette aromatiche, con purè di sedano rapa, e con cipolle caramellate al Ramandolo

* * * *

Garganelli artigianali saltati con filettini di sarde, uvetta e pinoli

* * * *

Seppie in umido alla Gradesana con polenta arrostita
di farina integrale del mulino Coiutti di Godia

* * * *

Rinfrescante al limone e menta

* * * *

 

Eu 25,00/persona

(Bevande escluse)

 

Prenotazione al tel. 0432.790009

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