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Sabato 15 Marzo ore 18.00 la Tenuta Fernanda Cappello e la Pro Loco Val D'arzino presentano:
"Lo chiamano Asino dalla comunità di Asio" una prezisa gemma nel tesoro dei formaggi friulani
AntipastoMosaico formaggio Asìno duro con le mele
Vino proposto Prosecco Doc
PrimoAgnolotti con formaggio Asìno e polvere di caffè
Vino proposto Friulano
Blecs con crema di formaggio Asìno e cipolla rossa di CavassoVino proposto Friulano
Secondo
Tortino di patate con crostini di pancetta affumicata e fonduta di formaggio AsìnoVino proposto Merlot
Salsiccia cotta nel Merlot con fonduta di formaggio Asìno e crostini di pane
Vino proposto Merlot
FinaleTavolozza di formaggi con polenta
Vino proposto Merlot
€ 15,00 a persona
Info e Prenotazioni: 0427-93291 o info@fernandacappello.it