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Venerdì 14 Febbraio ore 20.00Festeggia la festa degli innamorati…alla Tenuta Fernanda Cappello…
Menù di San Valentino
Involtino di baccalà e speck
Tartare di tonno con pomodorini confit e riduzione di MerlotAbbinamento: Prosecco DOC
*****Tortelli al cuore di branzino con bottarga di muggine
Risotto con tartare di capesanteAbbinamento: Chardonnay DOC Friuli Grave 2012
***Salmerino al vapore con spinaci e speck
Abbinamento: Sauvignon DOC Friuli Grave 2012 ***
Tortino al cioccolato con cuore caldo al peperoncino e fragole brinate **
CaffèGrappa di Traminer Aromatico
*Vini consigliati, acqua e caffè compresi
€ 35,00 a persona
Info e Prenotazioni: 0427-93291 o info@fernandacappello.it