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"PEPATA" INCONTRA "LA RAJADE"

"PEPATA" INCONTRA "LA RAJADE"A

Questo post è scaduto il 21/11/2013

Un grande evento giovedì 21 alla Pepata Di Corte!!!
Siamo lieti di annunciarvi un incontro con l'azienda agricola "La Rajade"! Diego Zanin vi racconterà le caratteristiche dei suoi pregiati vini mentre la cucina della Pepata vi delizierà con delle portate confezionate apposta per poterli apprezzarle al meglio.
Ecco a voi il menù:
-Salmone marinato con gel di cachi-Spuma di mascarpone e pesce spada affumicato
-Gambero in saor-Risotto alle canocchie e tartufo nero
FRIULANO-Tartare di tonno
salsa al mosto d'uvapompelmo rosa
ai fiori di sambuco e vanigliaSAUVIGNON
-Mousse di formaggio muffato alle pere e grani di senapeCABERNET SAUVIGNON RISERVA
Il prezzo è di soli 30 euro, ma la prenotazione è d'obbligo!
info@pepatadicorte.cominfo@larajade.it
tel. 0432-294583

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